Les objectifs du comité de pilotage sont :
- De décider des principales orientations du réseau CaribVET et de lister les maladies prioritaires régionales
- De décider des orientations du réseau en définissant des stratégies régionales et des actions prioritaires pour la surveillance des maladies animales et, si possible, du contrôle de celles-ci (éradication, plans d’urgence…). Il doit faire des recommandations sur la stratégie régionale au regard des maladies animales, sur le développement national et régional des mécanismes des systèmes de réponse précoce de la surveillance
- Evaluation régulière de l'utilité et de la pertinence de l'organisation de CaribVET pour répondre aux besoins des pays de la Caraïbe (lister les activités des groupes de travail, étendre le réseau régional…)